釣った鮎が美味しい変身

先日１１日･１２日に釣った鮎が、百田の姉さんの手により美味しく変身しました。

鮎飯に

骨の柔らかい小さめの鮎は　せごしに　冷えた日本酒で、鮎の香りを楽しみながら一寸一杯最高ですね。

 

今日の漁もようですが、本流は何処も余り掛かっていません３～１０匹程度に落ちています。

支流吉原川では、土佐山のHKさんが２５匹サイズは少し小さめ１４～１８㎝